MINAMY ist mehr als nur ein Name – er ist unsere Geschichte.

Der Name entstand aus den Anfangsbuchstaben der drei Kinder meiner Tochter:

Nam, My und Minh –

Ursprünglich wollten wir den Namen Namymi verwenden, doch er klang nicht rund genug.

Also entschied sich meine Tochter für MINAMY – ein Name, der weich klingt und doch Kraft in sich trägt.

Später erfuhren wir, dass „Minamy“ (bzw. Minami in Japanisch) auch „Süden“ bedeutet – eine schöne Fügung, denn unsere Wurzeln liegen im warmen Süden Asiens.

So wurde MINAMY zu einem Symbol für Herkunft, Familie und kulinarische Liebe.

Heute steht MINAMY für das, was uns wichtig ist:

Authentisches asiatisches Streetfood, das wir mit Herz und Seele für euch kochen –

frisch, ehrlich, hausgemacht.

MINAMY - unsere Familie. Unser Geschmack. Euer Genuss.

Achtung – Möwenfütterung verboten!

Das Füttern von Möwen ist vor dem Imbiss und am Strand nicht erlaubt!

Bitte beachten Sie:
• Möwen verlieren durch Fütterung ihre Scheu vor Menschen.
• Sie können aggressiv werden und Passanten verletzen.
• Essensreste locken weitere Schädlinge an und verschmutzen die Umgebung.

Zum Schutz von Mensch, Tier und Umwelt: Bitte nicht füttern!